Viu el Lançament d’Obra No. 1 Gran Reserva amb deClaramunt

Amants del vi de Miami: aquesta és la vostra invitació a endinsar-vos en el Mediterrani per una nit única.

El 17 de maig, deClaramunt i el restaurant Poseidon Greek de Miami Beach s’uneixen per oferir-vos un sopar de cinc plats amb maridatge de vins inoblidable, celebrant el debut de la nostra creació més atrevida fins ara:
👉 Obra No. 1 Gran Reserva — un vi d’edició limitada elaborat a Terra Alta, Catalunya.

Aquest sopar de vins combina sabors grecs i espanyols, dissenyat per mostrar l’ànima del Mediterrani en cada mos i cada glop.

🍇 Què us espera

✓ Menú mediterrani curat pel xef Demetrios Pyliotis de Poseidon Greek
✓ Cinc vins seleccionats de deClaramunt, incloent-hi l’estrena als EUA d’Obra No. 1
✓ Tastos de vi gratuïts durant tota la vetllada
✓ Celebrat en un dels restaurants mediterranis més estimats de Miami Beach

Tant si sou un entusiasta del vi a Miami, un amant de la cuina grega o algú que simplement gaudeix d’una nit especial, aquest és un sopar elegant que no us podeu perdre.

🥂 El Menú

🥗 Entrada
Maridatge: Claramunt White Grenache
– Un vol fresc a través de tzatziki cremós, melitzanosalata, feta picant i hummus, servit amb pa pita calent.

🧀 Primer Plat
Maridatge: Claramunt Red Grenache
– Opcions:
• Kefalograviera Saganaki – Formatge grec flambat amb ouzo.
• Amanida Horiatiki – Tomàquets, cogombres, feta i olives Kalamata.

🍆 Segon Plat
Maridatge: Claramunt Reserva (Syrah–Merlot)
– Opcions:
• Moussaka de Wagyu – Capes d’albergínia, carbassó i carn especiada en beixamel.
• Pastissets de Carbassó i Feta – Cruixents, herbàcis, amb muhammara i vinagreta d’oliva i mel.

🥩 Plat Principal
Maridatge: Obra No. 1 Gran Reserva
– Opcions:
• Kritharoto del Mont Athos – Orzo amb marisc, mero i gambes en brou de safrà.
• Costelles de Xai amb Crosta d’Herbes – Servides amb puré de moniato i verdures a la graella.

🍰 Postres
Maridatge: de nou amb Claramunt White Grenache
– Opcions:
• Karidopita – Pastís enganxós de nous banyat en xarop de cítrics.
• Iogurt grec amb mel i fruits secs – Cremós, amb fruits secs torrats i figues seques.

📍 Detalls de l’esdeveniment

📅 Data: 17 de maig de 2025
🕖 Hora: 19 h
📌 Lloc: Poseidon Greek Restaurant, 1131 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139, EUA
💸 Preu: 99 $ (impostos i propina inclosos)
🍷 Vi inclòs: Sí — tastos gratuïts i maridatge complet

✨ Places limitades — Reserva ja!

Aquest no és només un sopar. És un viatge cultural i sensorial pel Mediterrani, dissenyat al voltant de l’estrena d’Obra No. 1 Gran Reserva — un vi negre per a qui busca elegància, estructura i caràcter.

👉 Reserva la teva plaça avui mateix i sigues dels primers als EUA a tastar el nostre vi més ambiciós fins ara.